今日は先日人生初ハイティーに行ってきたので、それについて少し。
ニュージーランドとゆー国はイギリス連邦王国に属して、当然イギリスの影響を色濃く受けています。
ハイティーもそのひとつだと思います。
ちょっと話はそれますが、そんなイギリス文化が根付いてる国なのに、ティーよりも圧倒的にコーヒーの方が人気があります。
あんまりカフェでティーを注文してる人は見ません。
そして、コーヒーも数ある中でニュージーランド特有のフラット・ホワイト(flat white)というのが人気です。
ラテより少し濃いのが特徴。
ぼくはイギリスには行ったことがないので、そもそもイギリスはホントにティーの国なのかもギモン。
今やイギリスもコーヒー大国なんじゃないの？と疑いたくなります。
それでもニュージーランドにはティー文化は根付いていて、夕飯のことを「tea」と言ったりします。
しかも家で食べる夕飯だけです。
外で食べる夕食は普通に「dinner」。
人の家に呼ばれて食べに行く夕食は「tea」。
ややこしいですよね、、、。
話を戻してハイティー。
今回Graboneとゆークーポンサイトで半額になってたのを購入。
通常一人$35が二人で$35。
ぼくがハイティーを見たのは数年前に香港に行った時に、立ち寄ったホテルで見た一回きり。
とにかくテーブルの真ん中にティースタンドを使って、タワーのようにお菓子が並べられてたのを覚えてるくらいです。
日本人の感覚からすると
- お菓子だからご飯ではなくておやつ。
- ティーって名前が付いてるくらいだから、ティーがでる。
- 香港で見たのとその値段から言って、基本的には高級なもの。
で、実際でてきたのはどーだったかとゆーと
- 実はサンドイッチなんかもある。
- 当然ティーはでた。
- 思いの外カジュアルだったけど、それでもやっぱりそれなりの雰囲気はある。
 |
| High Tea for 2 |
よく似たところでアフタヌーンティー(afternoon tea)ってのもあります。
これはどうやらぼくが想像してたのに近いみたいで、ある程度の階級の人がお昼過ぎに食べるちょっとしたものだそーです。
ハイティーはとゆーと、元々は労働者階級の人が仕事終わりの早い時間(5時過ぎくらい)に食べてた夕飯のことだそーです。
で何が「ハイ」なのかとゆーと、その食事のテーブル。
ハイティーは食事なので、高さのあるハイテーブル(high table)を使います。
一方、アフタヌーンティーはおやつなので低いローテーブル(low table)を使うことからローティー(low tea)とも言うみたいです。
コーヒーテーブルみたいな感じですかね。
そんなわけでスナック感覚に思ってたので少しランチを食べて1時に行ったら、食事でも通用するかなりのボリューム。
サンドイッチが少しと小さいながらスイーツだけでも10種類くらい。
お腹はいっぱいだし、甘いしでかなり参りました、、、。
参考資料:
"High Tea vs. Afternoon Tea" About.com Coffee/Tea